Tasta bydelsutvalg var dagens kafevert.
Byhaugkafeen ble reåpnet etter rehabilitering i april, og fra august er den tradisjonsrike søndagskafeen åpen hver søndag fra 12-15, til glede for turgåere, naboer og kjente som legger inn et kafebesøk i høstregnet. Styret i Frivilligsentralen Eiganes Tasta hadde en storslått åpning av kafeen 17. august. I dag sto bydelsutvalget som verter, og solgte kaker, vafler, kaffe, te og saft i de lyse og trivelige lokalene. Ruth Eriksen, kjent fra blant annet Kakekrigen på tv, var hyret inn av lederen i bydelsutvalget til å bake to kaker, en sjokoladekake med stekt sjokolade og lakris, og en gulrotkake med lime- og ostekrem og peanøtter. - Alle som kan lese kan bake, men jeg er ikke så glad i å bake, da er det godt med sånne som Ruth, smiler May-Britt Ekstrøm (H), leder i bydelsutvalget. Hun hadde med seg Vigdis Pettersen (KrF), Turid Haaland Wiersholm (Frp) og Jan Terje Marcussen (Frp), som alle hadde travle timer på kjøkkenet og ute i den fullsatte kafeen, til glede for alle besøkende.
Søndagskaféen på Byhaugen driftes av frivillige, lag og organisasjoner som beholder overskuddet fra kafedagen sin, eller de velger et formål å gi pengene til. De betaler ingen leie for lokalene. Det har Frivilligsentralen ved leder Jeanette Osberg bestemt. - Det er veldig kjekt at søndagskafeen har startet opp igjen. Vi har valgt å gi overskuddet fra kafeen til Frivilligsentralen denne gangen, forteller bydelsutvalget.
